Marzo, 1997: Exportación de Hortalizas con Menor Costo Energético

La gerencia regional de la Comisión Nacional para el Ahorro de Energía (CONAE) en el estado de Querétaro, realizó un estudio sobre la utilización de energía en la planta Exportadora de Hortalizas S.A. (EXPOHORT), ubicada en la carretera a Chichimequillas, en esa entidad.

EXPOHORT es una empresa dedicada al procesamiento de hortalizas frescas cosechadas en la región. Su principal mercado son los Estados Unidos, a donde envían un promedio mensual de 2 millones de libras de hortalizas preparadas y congeladas.

Antes de entrar propiamente al estudio del uso de la energía en la planta, se capacitó a un grupo del personal de producción y mantenimiento para realizar el diagnóstico energético en conjunto con el personal de CONAE. Se formó, además, un comité interno de ahorro de energía encargado de darle seguimiento a las acciones emprendidas y establecer la contabilidad energética.

En los dos meses que siguieron al establecimiento de las primeras medidas, la empresa reportó una disminución en su facturación eléctrica.

A partir de estas medidas de baja o nula inversión, se han ahorrado, en promedio, $40,000.00 mensuales.

Dado que la principal carga eléctrica del sistema corresponde al funcionamiento de los compresores de amoniaco (1,125 caballos de potencia instalados), se está evaluando la utilización de aceites lubricantes sintéticos que disminuirían aún más el consumo eléctrico.

Si bien el estudio iniciado a finales de septiembre de 1996 aún no ha concluido, ya se recibió el primer fruto del esfuerzo dirigido al uso eficiente y racional de la energía en esta empresa agroalimenticia.